Nosotros

Todo comenzó con nuestros padres, quienes eran amantes de la buena mesa. Ellos lo hacían por gusto y costumbres. Encurtidos, salsas y mermeladas no podían faltar en sus comidas. La cocina era un lugar de placer y sus preparaciones tenían un sentido familiar.

Con el tiempo esas costumbres y tradiciones nos las transmitieron con cariño y mucho amor.

Ahora somos nosotros, cuya herencia de esas recetas artesanales las quisimos poner sobre la mesa de todas y todos ustedes. 

¿Por qué Sottaceti? Por que parte de nuestra herencia tiene sangre italiana en Chile, y quisimos honrar igualmente eso. 

Para quién quiera saberlo: Sotto - bajo; Acetto: vinagre. Su abreviación es Sottaceti...

      ¿Por qué VAI? Por que usamos el lenguaje típico chileno sin distorsionar nuestro concepto.  

Disfrútenlo y que sus familias y amigos puedan darle un gusto a su paladar.